食品小作坊、小经营店和小摊点具有多样性、复杂性、长期性的特点,多数生产经营条件简陋,是食品安全监管工作的难点。为了进一步规范食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营活动,保证食品安全,小作坊需要办理相应的生产许可证才能开展经营活动,那么福州小作坊许可证怎么办理呢?

 

  小作坊生产许可证办理条件如下:

  1、企业必须要有合法的营业执照;

  2、必须要有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段;

  3、企业有与所生产产品相适应的专业技术人员;

  4、必须要有有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件;

  5、必须要有厂房需要具有相应的功能布局,并符合国家的相应要求。设备需要符合产品的工艺流程,能够将产品生产出来即可。有些产品对自动化包装灌装等方面有要求。具备细则和标准要求的出厂检验设备并检定;

  6、必须要有有健全有效的质量管理制度和责任制度;

  7、必须要有产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;

  8、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

 

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  1、申请。申请人在相关政务系统中填报申请资料;

  2、受理。对申请资料进行审查,对符合要求的出具受理通知书;

  3、审核。受理后,由许可审查中心人员上门进行资料和现场审核;

  4、审批。依据审核结果作出准予行政许可的审批决定;

  5、发证。核发食品生产许可证,并全网公示许可信息。

  首先要注册公司,办理个体工商户营业执照,准备必要的设备和仪器。然后向质监局提交申请,受理申请后,质监局会派人到现场评审,对食品进行抽样检测,经评审合格样品检测,质监局派发食品生产许可证。